值得了解的十大生鲜电商0北重楼

2022-09-23

值得了解的十大生鲜电商

生鲜电商之所以独立一派，在于这个行业的特殊性，所谓电商以类聚，新鲜以群分，这个行业难在一个鲜字，它挑战的是电商领域各门活儿的高精尖，考验的是全产业链的整合能力，所有人都认为这里充满好生意，但多数人也是一筹莫展。

本文特挑选了10家生鲜电商，逐一分析，涉及的企业有我买网、顺丰优选、本来生活、甫田网、沱沱工社、优菜网、多利农庄、正大天地、易果网、依谷网。

行文不甚严谨之处，还请当事企业及各位看客批评指正。

1、我买之踵

2008年中，中粮两员大将赵平原和张东风密谋中粮触电计划，当年电商风起云涌(1号店上线)，不久后计划送到总舵宁高宁手中，这位大佬几乎没多加思考，当即拍案通过。

次年5月火速内测，最终选定8月18日这个黄道吉日上线，我买网横空出世。

当年，宁高宁很是得意，期望甚高，宣称我买网可以大过中粮，2011年中粮产值为千亿，显然这位爷在用国企老大的惯性思维断定这个市场，实则高估不少，只是这个黄粱美梦何时能醒罢了。

中粮旗下坐拥3家香港上市公司和3家内地上市公司，集团业务涉及五谷杂粮、柴米油盐、酒水饮料、蔬菜蛋肉、商业地产等业务板块，这些优质资源令人垂涎欲滴，但也只有国字号大鳄才能享用。

所谓阿克琉斯再强大也有之踵，优势和劣势本也是一家人，而中粮的这颗踵也正是基于自身的优质资源。

我买上线之初只销售自家产品，后来为了丰富品类进行了扩张，然而护犊情深总不可避免，当然这无关道德，比如至今在其网上仍找不到伊利牛奶，类似的潜规则还有多少，不得而知。

当年宁高宁剑指沃尔玛，甚至欲与马云一比高，但是这条路径是需要你不断的开放、开放、开放、扩充、扩充、扩充，然而中粮怀里抱着自己的亲子，还要兼顾天下弃儿，这得需要多大的胸怀。

更现实的是，打手远远眺望，1号店已一绝骑尘，踏的满路灰尘。

我买网目前只做食品销售，优势在于中粮自己的产品可以成为内部供应商，但是，只做食品本身，要盈利还是挺困难的一号店董事长于刚在两年前曾这样断言。

我斗胆替宁爷回一句哥不怕，玩得起。

2、优选难顺

话说2009年，顺丰嘉兴区部瞅准了一项大生意卖五芳斋大肉粽，顺丰速递员成了这个生意的媒婆。

我对顺丰速递员颇有好感，红黑相间的队服颇有军装范儿，各种口袋挂于腰间和两腿外侧，可谓兼具嘻哈之风，甚是喜欢。试想门口有位这样的帅哥轻声细语道亲，我们有正宗的嘉兴大肉粽，送货到门，还给您打个八折，这等刚需还能拒绝?搞定。

据说，2009年嘉兴区部一个端午节就卖了100多万粽子，次年翻了数倍，更喜悦的是这一粒粒大肉粽触动了王卫神经，他想到的是自家军中浩浩荡荡的10万配送大军，还有那此起彼伏响彻全国各地的门铃声，叮咚、叮咚、叮咚……

而，今天优选把配送员定义为客户代表，你应该知道是有渊源的了。

围绕核心产业链扩充、延伸产业链，一直是王卫深思慎行的战略，手里握着好牌，他当然想多做点事情，然而一路走来也并非顺畅。

从当初E商圈的不了了之(仅存香港业务)，到后来尊礼网的余音绕梁，再到现在的顺丰优选，可谓一波三折，直到今天优选哥才算跌跌撞撞的摸到点门路，并有所斩获。

上个月，顺丰隆重宣布开通上、广、深三地配送业务，粉丝们趋之若鹜，三周内流量大涨近100%，各种营销战役也逐渐打响，微博里的水军锣鼓喧天、刀光剑影，甚是热闹。与其相比，我买网、正大天地、易果等流量却下滑20-40%，优选初战基本告捷。

然而，这位高富帅虽然继承了其父沉稳、内敛、低调的优秀基因，但能否所向披靡还不能轻易断定，何况半路常会杀出各种小魔鬼，路漫漫其修远兮。

近来有报顺丰借道优选，构建冷链物流，不无道理，顺丰虽有这个野心，但应不是本心，为了将来在冷链物流上吃顿饱饭，先搞个优选积累经验饿三年，这事禁不住思量。

3、本来面目

2013年3月15日是个严肃而幽默的日子，当很多品牌忙着写微博公关稿的时候，本来人却开开心心的忙着送柠檬。

这是本来人最新策划的一期营销活动，目标精准直指京城400幢高级写字楼，对象明确锁定爱拧巴、爱美丽的都市女性，办法简单只要注册信息就送你四个柠檬。

白送?No，你不知不觉落入了圈套，当然这是自愿的，我猜那些美丽女性多少少少会附带买些其他东西(这些在注册页面早给你准备好了)。况且，一个人收到柠檬，整个办公室会成热点，最近三周，本来流量大涨250%，与送柠檬活动直接相关。

本来的创始团队来自南方报系和网易系，其深谙电子商务的精髓。网站视觉是我见到最舒服的一家，购物流程的细节体验也可圈可点。本来生活正如其名，倡导食物本来的味道，为此他们的买手会跑遍大江南北，找寻上等食材，可价格不菲。

本来应该感谢一位老人褚时健，有一天他们的买手巧遇在哀牢山种植生态橙子的储时健，对事件的本能敏感让本来人如获至宝，经过在微博上的一翻热炒，一代烟王又成了媒体焦点，加上各类大V的添油加醋，褚橙瞬间变成了全国知名品牌。自去年11月份褚橙推出以来，本来的订单量在个把月内就有了数倍增长。

现今，本来在逐渐拉长战线，像脱了缰绳的野马一样在诉求扩张，已在京东开店并上线，天猫商城的上线也指日可待，这些举措无关能否盈利，重点在向大平台要知名度和流量，以满足扩张需求，观察其产品线的扩充也可见一斑。

未来，能否守住其倡导的本来味道，我们期待。

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